F&B Academy: F&B Academy Absolvent im Portrait

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Für Stefan O. Huemer war die F&B Academy der Startschuss für eine erfolgreiche Karriere - heute ist er Managing Director der Wanda Reign Brand China, dem ersten 7-Sterne-Hotel des Landes.

Nach der Academy startete der heute 39-jährige als F&B Management Trainee im Mandarin Oriental Singapur durch, stieg danach zum Assistant F&B Director des Oriental Bangkok auf und ist seitdem als F&B, General-, Area- und Managing Director um den ganzen Globus gezogen. Aktuell ist er gerade dabei, sein Harvard-Studium abzuschließen.

...lesen Sie das ganze Interview in der Fachzeitschrift Rolling Pin

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