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F&B Management Absolvent im Portrait

24.09.2014 Gastronomie

Mit der F&B Academy verleiht Bertram Nigl, Spross einer Winzerfamilie, seinem Know-how, wie einem großen Wein noch mehr Komplexität, die prompt in die familiäre Gastronomie einfließt.

"In der F&B Academy wurden wir mit Tipps versorgt, die sich sofort eins zu eins im Betrieb umsetzen lassen" so Bertram Nigl.


Lesen Sie das gesamte Interview mit der Fachzeitschrift Rolling Pin!



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