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Modul 2 in München!

Auf dem Programm standen diesmal die Themen Kennzahlen, Strategisches Marketing und Führung, unterrichtet von unseren Trainern Edi Altendorfer, Markus Österreicher und Thomas Gerhard.

Auch in diesem Modul durften unsere Teilnehmerinnen und Teilnehmer wieder spannende Betriebe kennenlernen – bei einer kulinarischen Tour durch ausgewählte Kull & Weinzierl Betriebe sowie weitere starke Konzepte aus der Münchner Gastronomieszene:

Brenner Grill – Aperitif & Führung im Klassiker am Maximiliansplatz
Little London – Cocktail & Einblicke in das Premium-Konzept
La Bohème – Fine Dining mit urbanem Charakter
Die Kneipe 80 Maxvorstadt – Wirtshauskultur mit Charme
Hofbräukeller – Münchner Wirtschaft – Tradition mit Blick auf die Isar
Burgermeister – Berliner Burgerkultur, neu in München
Der Pschorr – Bayerische Wirtshausklassiker mit Qualität & Geschichte

Ein intensives Modul mit starkem Praxisbezug, vielen Einblicken und inspirierenden Gesprächen.
Vielen Dank an alle Gastgeber für die Offenheit und den herzlichen Empfang. Wir freuen uns schon auf Modul 3.

Übrigens: Im aktuellen Wien-Lehrgang gibt es noch die letzte Einstiegsmöglichkeit.
Infos & Anmeldung unter: office@fbacademy.at



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