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Perfekte Vorbereitung für den Einstieg ins Familienunternehmen

Die F&B Academy machte Christoph Dilly fit für seine heutige Position als F&B Direktor im Wellnesshotel Dilly in Windischgarsten.

Mit Christoph Dilly ist im Wellnesshotel Dilly bereits die fünfte Generation mit viel Leidenschaft im Einsatz.

Im Interview mit der Zeitschrift Rolling Pin berichtet Christoph Dilly über die Ausbildung zum F&B Manager: "Am besten gefallen haben mir die Ausflüge in die Betriebe und die Chefgespräche. Es ist nicht selbstverständlich, dass ein fremder Betrieb seine Zahlen preisgiebt und man über alle Bereiche ganz offen sprechen kann. Ich fand es auch großartig, dass die Vortragenden alle aus der Praxis kommen und ihre Erfahrungen sehr offen mit den Kursteilnehmern teilen."

hier finden Sie das gesamte Interview



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